始めに7月16日に起きた新潟県と長野県北部の
中越沖地震で被災された多くの方々に、心から
お見舞いとお悔やみを申し上げます。
台風が列島を抜け、ほっとした矢先の強い地震、2004年の
中越地震から3年足らずの間に、再び起きたつらい現実に
言葉もありません。被災地の方々が一日も早く、元の
生活を取り戻すことが出来ますよう、祈るばかりです。
今日は前回に続き、来場者の声を取り上げたいと思います。
若い世代には、特に圧倒的な人気を持つ対面式キッチン、
料理をしながら子供たちの様子もわかるから安心、家族
みんなで料理が出来る等、魅力いっぱいですが。
先日来店された60代位のご婦人は、キッチンを対面でなく
独立型にしたいと話していかれました。
仕事から帰り、すぐ夕食の準備にとりかかるのだが、夫や
祖母がダイニングに座って夕食が出来るのを待っていて
それが苦痛でたまらないと言うのです。
確かに疲れて帰ってその奥様にしてみればキッチンで
ほっと一息して、楽しんで夕食を作りたいもの、かもしれません。
待たれて、せかされて作るような気分になるのでしょうね。
手の込んだ料理をされる方の中にも、意外と独立型を好む方も
います。ちなみに私個人は、対面式がいいなあ、と思って
しまいますが。
キッチンからダイニング、リビングへと続く場合、位置にも
よりますが、生活音、特に水音でテレビの音が聞こえにくい
のでは?という質問も時々あります。静音シンクという便利な
機能が今は付いていますが全く音がしないわけではありません。
いずれにしても、ダイニングキッチンは家族の中心、生活の
芯となるものですね。大切に考えたいと思います。
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